Taller de Dulces Navideños Saludables (Veganos y Sin Gluten)

¿Cocinamos juntas?

Lo confieso: Mi perdición son los dulces. Desde pequeña amaba el dulce antes que el salado. 

Y te confieso otra cosa: Llega la navidad y con ella la época más dulcera del año. Estas fechas para mi siempre han sido una odisea. Porque me encanta comer dulces navideños, me encanta disfrutarlos (y más en familia), pero la realidad es que después no me sientan naaada bien porque están cargados de azúcares y harinas refinadas, huevos y lácteos que no le hacen bien a mi intestino. 

Puse solución a esto desde que aprendí a elaborarme mis propios dulces navideños sin restricciones, sin culpa, sin dolor y gozándolo más incluso que con los postres tradicionales. 

Hoy te traigo el TALLER ONLINE MÁS DIVERTIDO de esta época, donde juntas aprenderemos a hacer mis 3 postres navideños nutritivos favoritos que os sorprenderán, os encantarán y con los que podréis enamorar a vuestros familiares.

Paso a paso. Disfrutando el proceso. Aprendiendo y entendiendo cada procedimiento. Degustando y compartiendo juntas. Porque en navidad, no podemos resistirnos a la presencia de estos dulces pero sí que podemos tomar decisiones más saludables cuando sea posible. Decisiones en las que prioricemos nuestra salud también en esta época y priorizándonos a nosotras.

El mejor regalo que puedes hacerte por navidad es el conocimiento y el aprendizaje para generar independencia y poder disfrutar de forma más saludable.

No se me ocurre mejor plan para cerrar el año. De forma delicada, sabrosa, divertida y saludable. 

¿Qué necesitarás?

• Batidora de mano o de vaso
• Horno 
• Congelador
• Utensilios como cuchillo, rodillo, algún tarro de cristal reutilizado, cuchara y taza para usar como medidor, boles y cazo, además de fogones. 
• Molde de silicona de bombones, mini-cupcakes o cubitera de hielos
• Molde rectangular

Opcional: 

• Cortadores de galletas con forma navideña (no es imprescindible, pero interesante para dar el toque navideño)
• Manga pastelera y boquillas (no es imprescindible, en el taller aprenderemos un truco para sustituirlas)
• También utilizo varillas eléctricas para montar la nata de coco pero tampoco es imprescindible

Yo voy preparando la PlayList navideña y el chocolate caliente.

Te quiero ver dentro. 

Feliz navidad.