Última actualización: 26 agosto de 2026
Identificación del prestador de servicios
En cumplimiento del artículo 10 de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), se informa que el titular del sitio web lacocinerasaludable.com es:
- Nombre/Razón social: Ruth Merino Romero
- NIF/CIF: 20092676Z
- Domicilio: Av. de las Islas Canarias, CC Nautical, local 30, 35508 Costa Teguise, Las Palmas
- Correo electrónico: info@lacocinerasaludable.com
- Teléfono/WhatsApp: +34 623 309 491
- Actividad: asesoría culinaria y nutricional privada, elaboración y venta de menús personalizados, catering, retiros y formaciones
El acceso, navegación y/o contratación de cualquier servicio o producto a través de este sitio web atribuye la condición de usuario e implica la aceptación plena de las presentes condiciones.
Objeto y ámbito de aplicación
Las presentes condiciones regulan el acceso y uso del sitio web, así como la contratación de los servicios y productos ofrecidos, entre otros:
- #estotieneMANGO — menús semanales/mensuales personalizados
- Catering y retiros
- Al punto de sal — mentoría culinaria
- Talleres y eventos (incluyendo formaciones como Cocina con Fuego)
- Productos de la Tienda online
Estas condiciones generales se complementan con las condiciones particulares que, en su caso, se indiquen para cada servicio o producto concreto, y con la Política de Privacidad y el Aviso Legal.
Capacidad para contratar
El usuario declara ser mayor de edad y disponer de capacidad legal suficiente para contratar. Ruth Merino Romero se reserva el derecho de solicitar verificación de esta información y de rechazar o cancelar pedidos en caso de duda razonable.
- Proceso de contratación
1. El usuario selecciona el servicio o producto deseado en el sitio web.
2. Completa el formulario de pedido/reserva con datos veraces, exactos y actualizados.
3. Revisa el resumen del pedido (servicio, precio, impuestos, condiciones de pago) antes de confirmar.
4. Efectúa el pago según el método disponible.
5. Recibe confirmación por correo electrónico del pedido/reserva realizada.
El usuario es responsable de la veracidad de los datos facilitados. Ruth Merino Romero no se hace responsable de errores en la prestación del servicio derivados de datos incorrectos o incompletos proporcionados por el usuario.
Precios e impuestos
Todos los precios publicados en el sitio web están expresados en euros (€) e incluyen el Impuesto General Indirecto Canario (IGIC) aplicable, al tratarse de una actividad desarrollada en el territorio de las Islas Canarias. No se aplicarán cargos adicionales no informados previamente al usuario.
Para servicios de duración prolongada o formaciones (por ejemplo, mentorías o retiros), se especificarán claramente en la página del servicio correspondiente: el precio total, la modalidad de pago (pago único, fraccionado o depósito/reserva), y las fechas o plazos aplicables.
La Cocinera Saludable se reserva el derecho de modificar sus precios en cualquier momento, si bien los pedidos ya confirmados se mantendrán al precio vigente en el momento de la contratación.
Forma y condiciones de pago
Los pagos se realizarán a través de los métodos habilitados en el sitio web (tarjeta de crédito/débito, u otros que se indiquen). En caso de impago o de incumplimiento de las condiciones de pago acordadas para servicios de tracto sucesivo (como los menús semanales), Ruth Merino Romero podrá suspender temporalmente la prestación del servicio hasta la regularización del pago.
Para servicios con reserva de plaza (retiros, talleres, formaciones), el pago de un depósito o señal confirma la reserva. Las condiciones de cancelación aplicables a cada servicio se detallan en la sección 8.
Derecho de desistimiento
De conformidad con el Real Decreto Legislativo 1/2007, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios, el usuario dispone de un plazo de 14 días naturales desde la contratación para desistir del contrato sin necesidad de justificación, salvo que aplique alguna de las siguientes excepciones legales:
- Servicios ya ejecutados totalmente cuando el usuario haya solicitado expresamente el inicio de la prestación antes de finalizar el plazo de desistimiento y haya reconocido que perderá su derecho una vez el contrato haya sido completamente ejecutado (art. 103.a TRLGDCU).
- Bienes elaborados conforme a las especificaciones del consumidor o claramente personalizados, como los menús personalizados preparados según indicaciones nutricionales individuales (art. 103.c TRLGDCU).
- Bienes que puedan deteriorarse o caducar con rapidez, como los alimentos frescos (art. 103.d TRLGDCU).
- Reservas de fechas concretas para la prestación de servicios de alojamiento, actividades de ocio o eventos con fecha específica (art. 103.l TRLGDCU) — aplicable, por ejemplo, a retiros y talleres presenciales con fecha fijada.
Para ejercer el derecho de desistimiento cuando este sea aplicable, el usuario deberá comunicarlo de forma inequívoca a info@lacocinerasaludable.com antes de que expire el plazo indicado.
Cancelaciones, aplazamientos y reembolsos
Las condiciones de cancelación varían según el servicio contratado:
- Cocina con Fuego (formación presencial de cocina consciente para retiros): el depósito de reserva no es reembolsable bajo ninguna circunstancia, dada la reserva de plazas limitadas y la organización anticipada que requiere el evento.
- Catering para retiros organizados por terceros: si la cancelación corre por parte del cliente, se devolverá el 50% del depósito, siempre que se avise con un mínimo de 3 semanas de antelación a la fecha reservada. Si la cancelación corre por parte de Ruth Merino Romero, se devolverá el 100% del depósito.
- #estotieneMANGO (menús personalizados): dada la naturaleza fresca y personalizada de los menús (ver excepción al derecho de desistimiento en la sección 7), las modificaciones o cancelaciones de un pedido ya en preparación no son reembolsables. Los cambios solicitados con antelación suficiente antes del inicio de la preparación sí podrán atenderse.
- Mentorías y otros servicios: las condiciones de cancelación, si las hubiera, se indicarán en el momento de la contratación.
Estas condiciones se complementan, en su caso, con las que se indiquen expresamente en la página de cada servicio o evento concreto.
- Ejecución del servicio
– Menús personalizados: se elaboran y entregan/recogen según la periodicidad y el día acordado en el momento de la contratación. Cualquier cambio de fecha de recogida o entrega debe comunicarse con la antelación indicada en la página del servicio.
– Catering, retiros y talleres presenciales: se prestarán en la fecha, lugar y condiciones descritas en la página del evento correspondiente. El número de plazas es limitado y se asignará por orden de confirmación de reserva (pago del depósito o del importe total).
– Mentorías: se prestarán en la modalidad (presencial/online), duración y calendario acordados con cada usuario.
Ruth Merino Romero podrá modificar, posponer o cancelar un evento por causas justificadas (por ejemplo, no alcanzar el número mínimo de participantes), informando a los usuarios afectados con la mayor antelación posible y aplicando las condiciones de cancelación indicadas en la sección 8.
Alergias e intolerancias
Es responsabilidad del usuario comunicar de forma expresa y con antelación cualquier alergia, intolerancia o restricción alimentaria antes de la prestación del servicio. Ruth Merino Romero hará lo posible por adaptar los menús y platos a dichas necesidades, pero no se responsabiliza de reacciones derivadas de información no comunicada o comunicada de forma incompleta.
Propiedad intelectual e industrial
Todos los contenidos del sitio web (textos, recetas, imágenes, logotipos, diseño, marca «La Cocinera Saludable» / «#estotieneMANGO») son propiedad de Ruth Merino Romero o se utilizan con la debida autorización, y están protegidos por la normativa de propiedad intelectual e industrial. Queda prohibida su reproducción, distribución o comunicación pública total o parcial sin autorización expresa.
Obligaciones del usuario
El usuario se compromete a:
- Facilitar información veraz, exacta y actualizada.
- Hacer un uso lícito y adecuado del sitio web y de los servicios contratados.
- No utilizar el sitio web con fines fraudulentos o que puedan dañar la imagen o los intereses de Ruth Merino Romero o de terceros.
- Cumplir puntualmente con las obligaciones de pago acordadas.
Responsabilidad y limitaciones
Ruth Merino Romero prestará sus servicios con la diligencia profesional exigible, pero no se responsabiliza de:
- Interrupciones del sitio web derivadas de causas de fuerza mayor, fallos técnicos, de red o de terceros proveedores ajenos a su control.
- El contenido o funcionamiento de sitios web de terceros enlazados desde este sitio.
- Daños derivados del incumplimiento por parte del usuario de la información facilitada (por ejemplo, alergias no comunicadas) o del uso indebido de los servicios contratados.
Nada en esta cláusula limita la responsabilidad de Ruth Merino Romero en los supuestos en que la ley no permita su exclusión o limitación (por ejemplo, daños causados por dolo o negligencia grave, o en materia de seguridad alimentaria).
Protección de datos
El tratamiento de los datos personales facilitados por el usuario se rige por lo establecido en la Política de Privacidad, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
Cookies
El uso de cookies en este sitio web se detalla en el aviso de cookies correspondiente, gestionado mediante Real Cookie Banner.
Modificación de las condiciones
Ruth Merino Romero se reserva el derecho de modificar las presentes condiciones en cualquier momento. Las modificaciones se publicarán en esta misma página, indicando la fecha de última actualización. Se recomienda al usuario revisar periódicamente estas condiciones. Las contrataciones ya confirmadas se regirán por las condiciones vigentes en el momento de la contratación.
Resolución de conflictos
Para cualquier controversia derivada de la interpretación o ejecución de las presentes condiciones, y sin perjuicio de los derechos que asistan al consumidor conforme a la normativa vigente:
- El usuario, en su condición de consumidor residente en la Unión Europea, puede acceder a la plataforma de resolución de litigios en línea de la Comisión Europea: https://ec.europa.eu/consumers/odr/
- Las presentes condiciones se rigen por la legislación española. Para la resolución de cualquier conflicto, las partes se someten a los Juzgados y Tribunales del domicilio del consumidor, cuando este actúe como tal, o de Las Palmas de Gran Canaria en los demás casos, conforme a la normativa aplicable en materia de competencia territorial.
Contacto
Para cualquier duda, consulta o reclamación relacionada con estas condiciones, puedes contactar a través de:
Correo electrónico: info@lacocinerasaludable.com
